2020.03.21 소팔소 곱창~~!!!!!!!!!!!!!!
(판은 내가 까는데 왜 네로가 더 신난거 같을까~)요즘 여기저기에서 핫하다고 소문난 소팔소 곱창..나도 곱겟팅에 몇 주간 자신있게 도전해보았지만 하는 족족 광탈이었다. 이번에는 결제를 앞두고 실패해서 더 좌절했으나~! 동생님께서 성공하여 동생님꼐 받아왔다.ㅎㅎ전날 저녁, 아침에 꼭 곱창을 구어먹을것을 결심하고 꿀잠을 잤다...그리고 아침부터 부진런히..... 셋팅을 해보았음. 기름이 많이 튈것을 대비하여 비닐을 깔아두고~(이마트 쓱배송 비닐이 이렇게 쓰일줄이야~) 쌈싸먹을 채소 상추와 깻잎과 고추와 마늘반찬은 감자돼지랑 양파 장아찌, 부추무침과.... 후후 파김치....엄마 감사합니다.....(부추무침- 간장2: 고춧가루2:매실액1: 식초1:설탕05.: 참기름 쪼로록)구울채소는 느타리버섯. 감자...양파..