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2015.09.03 다른 짜장라면 종류는 맛있긴해도 생각나지는 않는데 짜왕은 맛있으면서도 가끔씩 생각이 난다. 참기른 향이 나는거같기도 하궁... 암튼 맛있음. 2015.09.06 초딩입맛이라 과일을 별로 안좋아하고 안땡겨하는 내가 그나마 좋아하는 과일이 세종류가 있다. 귤, 바나나, 바로 복숭아(수박은 과일로 치기 좀 그래서...) 마침 이마트에서 가볍게 들고가기 좋은 포장으로 팔길래 .. 저번에는 백도를 먹었으니 이번에는 황도로~ 2015.09.09 맛초킹 매콤하고 짜고 달다... 맛있으려는 의지가 강한 치킨 .-_-ㅎㅎ 간이 강하므로 밥반찬으로 같이 먹어도 될거 같다는 생각이. ㅎㅎ 2015.09.12 점심으로 원래 이것만 먹으려고 했다. 엄마가 텃밭에 농사지은 토마토... 설탕토마토... 2015..

2015.1.1 늦은 점심. 곱디고운 감자만두.ㅎㅎ 2015.1.1 날씨도 춥고 마음도 추운와중에 시원하고 뜨끈한 국물이 땡겨서! 동네마트에서 홍합을 사다 마늘, 파, 고추를 넣고 끓여 만들었다. 알이 실하지는 않았지만 그래도 굿굿!! 2015.1.4 마시내 김치피자 탕수육이 그렇게 맛있대서 참지못하고 한번 시켜봤다. 김치가 탕수육과 치즈의 느끼함을 잡아줘서 묘하다.-_ ;;; 탕수육 자체는 냉동탕슉 삘? 한번쯤 생각날 맛이긴 한데, 음식이 남은후 데워먹기가 좀 힘들어서 둘이상 있을때나 다시 먹게될듯하다. 2015.1.11 핫뿌링클 치킨. 요즘 완전 꽂힌 뿌링클 치킨. 매콤한걸 좋아해서 핫뿌링클 치킨도 시켜먹어봤는데 이것또한 넘넘 맛있다. 매콤 달콤 상큼 맛있어... 또먹고 싶다. 2015.1.11 냉장..

2014.07.13 갑자기 상큼한게 땡겨서 샐러드와 과일~ 원래 과일은 별로 안좋아하해서 예전에는 엄마가 사다주거나 갖다주는 과일을 먹는데 다였었는데 요즘 이상하게 상큼한것들이 땡긴다. 그래서 종종 퇴근길에 과일을 사오곤 하는데 , 과일을 사오는 내 모습이 신기하면서도 뿌듯하다~! 2014.07.13 타코피자. 음 새로운 맛이다. 피자 도우가 얇고 양상추 샐러드라고 해야하나 같이 싸먹는 채소가 있어서 피자 치고는 담백하게 먹을만하다~ 근데 새로운 맛.. 2014.08.09 어묵의 명가 대림에서 나온 만두.. 맛은 그닥. 만두피가 두껍고 만두속은 니맛도 내맛도다. 피랑 속이랑 따로 노는 느낌. 2014.08.09 얼린 우유와 코코넛 밀크를 갈아 만든 빙수. 깔끔해! 2014.08.10 저 식판은 사진이 매..

2014.07.14 계란말이와, 엄마가 무쳐준 나물. 참나물 종류인가? 참기름과 마늘로만 조물조물. 그리고 매실장아찌~ 2014.08.04 파래김과 같이 말은 계란말이. 파프리카 오이피클, 매실장아찌. 2014.08.13 늦잠을 자서 걍 계란 스크램블과 변치않을 매실장아찌=_=;와 저뒤엔 뭐지? 멸치볶음인거 같다. 2014.08.21 엄마가 깻잎장아찌를 만들어주셨다!! 파래김과 같이 말은 계란말이와, 매실장아찌와 오이피클과 은근 깻잎장아찌는 짭짤한것이 은근 밥도둑인것 같다. 2014.08.22 다품종 소량생산.. 이런식으로 냉장고의 반찬을 줄여나가는 재미가 쏠쏠하다. 군만두와 멸치볶음과 무말랭이와 깻잎장아찌와, 멸치볶음. 2014.08.26 파래김 계란말이.. 도시락에 계란말이가 유독많은건.. 가난한 자..

2014.05.06 연휴도 끝나고 우울한 마음에 ... 만들었다 치즈. 다이어트에 좋다는 코티지 치즈. 샐러드에 넣먹어야지. 재료는 1000ml우유, 레몬즙같은건 없으므로 식초 4수저, 소금 1수저. 중간불에 우유를 슬슬 끓여주다 조금 보글거리기 시작하면 식초와 소금을 넣고 한두어번 휘저어준다. 여러번 저으면 치즈가 뭉치지 않는다 한다. 우유가 치즈로 응고되는게 신기해서.. 이렇게 응고 되었다 싶으면 불을 끄고 20~30분간 대기. 면보로 유청과 치즈를 분리 해주고 꼭 짜주면 끝. 유청은 피부에도 좋다해서 화장솜이랑 켜켜히 쌓아 냉장보관후 팩을 해봤는데 확실히 얼굴이 촉촉해진기분. 완성된 치즈. 담백하고 고소하니 처음 치고는 꽤 만족스러운 맛이다~ 양은 적지만 그래도 만족.

2014.02.18 스팸과 고추장아찌와 멸치볶음~ 무난하고 후딱싸가기에 굿굿~ 2014.03.17 나름 건강하게 나물이 주가된 도시락반찬. 물론 스팸이 있지만.. 냉이와 미나리 무침과..엄마만이 정체를 알 초록 나물. 2014.03.19 스팸과...; 멸치볶음과 냉이~ 봄에는 역시 냉이와 초고추장이지. 2014.03.24 무말랭이와 스팸;과 멸치볶음과 엄마만이 아는 나물과 냉이~! 나이가 들어가면서 나물이 땡기곤한다. 입맛은 변하는거구나 싶어. 2014.04.11 무말랭이와 나물과 계란말이. 왠지 색감이 맘에 드는 조합이었다.

2014.02.02 할머니, 고모가 챙겨주신 전. 깻잎부침개, 동그랑땡, 고구마 튀김. 엄마가 가져다 주셨다. 좋아하는거로만 살뜰히 챙겨주시는 센스... 올 설에는 할머니 댁에 가지 않다. 그런데 참.. 가면 후회 안하는데 안가면 항상 후회한다. 이렇게 뒹굴뒹굴 있을거면 그냥 할머니네서 뒹굴거릴걸 하는 후회? 출발이 귀찮고 힘들어서 그렇지... 가면 좋긴한데. 내년에는 꼭 가야지. 2014.02.15 설거지 많이 나오는게 귀찮아서 식판 밥. 튀긴 물만두와 맛있는 엄마 깍두기, 멸치볶음과 계란말이..케챱이 없어서 머스터드만..뿌렸다. 완전 작은 식판이라 다이어트에는 좋긴할거 같다만 내용물이 불량하므로~ 2014.02.16 아침식사로..명절이 지나면 냉장고에 떡국떡 비축량이 엄청 증가하게 된다~ 멸치국물 육..

집에 사과는 남아나지만 잘먹지는 않아 사과잼을 만들어 보았다~ 재료는 사과와 사과무게의 50%정도 되는 설탕. 나는 사과5개 무게가 1617g이었고 설탕은 700g 좀 넘게 사용했던거 같다. 제일 오래걸리고 힘들었던 사과깎기와 사과 채썰기..안그래도 과일을 잘 못깎는지라 =_=;; 감자깎는 칼이 절실했지만 어디에있는지 찾을 수 가 없어 힘겹게 깎았다.. 잘게 얇게 저며야한다~ 설탕 투척... 백설탕양이 부족해서 흑설탕도 섞었다. 설탕 투척후 골고루 잘 베이도록 좀 비벼주고 30분 정도 냅두면 저렇게 물이 생긴다. 그때쯤 해서 냄비를 중간 불에 올려쫄여주면된다. 열심히 쫄이는 중. 마치.. 마녀수프를 쑤는 마녀가 된 기분 ? 하하 -_-; 크다 싶은 사과조각은 주걱으로 부숴주기도하면서 쫄인다. 이 와중에 ..

집에서 먹은것 위주...~ 2014.01.02 회를 먹으면 주는 매운탕 거리와 남은 치킨과 남은 떡볶이와 함께한.. 남은 음식 제거 저녁 식사. 2014.01.08 엄마가 만들어주는 연어 초밥~ 전문가나 돈주고 먹는 초밥과는 비교불가겠지만... 그래도 엄마가 만들어 주느 야매초밥은 참 맛나다~ 동생이 회사에서 야식으로 시켜먹고 남아서.. 고양이에게 주겠다는 뻥을 치고 챙겨온 치킨과 함께.. 2014.01.11 마시내 탕수육? 배달책자를 보고 시켜먹어봤는데... 흠.. 전분을 너무 많이 풀었나.. 양념이 매우매우매우매우 찰짐.... 마치 떡 같았다. 2014.01.12 동생표 떡만두국. 멸치국물 진하게 우려 만든 떡만두국. 2014.01.13 싸먹는거 좋아한다..후훗~ 엄마표 된장으로 만든 된장찌개와 쌈장..

2014.02.04 밥을 챙기느니 잠을 더자자 싶어서 요 몇달간 도시락이 뜸했다. 하지만 절약 생활을 위해 다시 도시락 싸기를 시작했다지. 도시락이 건강에 좋기도 하고.. 스팸과 김치와 고추짱아찌. 짱아찌는 아직 덜익어 맛이 덜베서 매실액기스를 좀 부어줬다. 2014.02.11 계란옷 입힌 스팸. 연초라 스팸이 좀 많다. 일전에 엄마가 와서 볶아준 멸치랑. 고추짱아찌.

2013년 마지막 먹거리 정리. 2013.11.03 믿고 먹는 멕시카나 순살치킨. 요새 다른 밀가루 튀김과 비계덩어리 순살치킨을 겪으면서 특히나 느낀다.. 우리 동네 멕시카나 순살치킨은 난놈이라고.. 2013.11.10 배달음식의 신세계를 본날. 드디어 배달야식=치킨/피자가 아닌 다른 음식을 시켜보았다. 불족발! 완전 쫀득쫀득하고 딸려오는것도 풍성해보여서, 드라마나 영화에서 야식단골로 족발이 자주 등장하는지 알 수 있었다~ 2013.11.16 피자 알볼로에서 시켰었나? 역시나 토핑에 아낌이 없다. 2013.11.25 언제부턴가 치즈에 막 꽂혀서... 피자헛 콰트로 치즈 피자. 코가 막혀서 맛을 제대로 느낄 수 없었던게 너무 슬펐다.. 2013.11.29 현백근처에 있는 만두 전골집. 배달전문점이 아니라 ..

2013.11.24 대추생강 꿀절임. 겨울이고 해서 만들었다. 걍 대추씨 빼고 돌돌말아 썰고, 생강은 수저로 슥슥긁어 껍질을 벗긴 후 채썰어 꿀로 채웠다.. 그런데 먹어봤는데 니맛도 내맛도...