삐딱.

한식의 세계화라고 하며 연구(?)하며 내놓는 음식은 한식이 아닌 왠 서양식 퓨전 음식(평소에는 먹지도 않는..)
한식의 세계화, 한식이 나가야 할 방향이라는건 서구화한 한국식 퓨전요리를 말하는걸까?
근본머리 없어보여서 별로인데.